Jednoduché recepty z kuřecího masa pro rychlý oběd

Nemít čas na dlouhé vaření je dnes naprosto běžné. V pracovním dni plném povinností, schůzek a rodinného kolotoče často zbývá na přípravu jídla jen pár minut. Právě proto přicházejí na řadu rychlé recepty na oběd z kuřecího masa  jednoduché, chutné a přitom zdravé recepty, které nezaberou víc než půl hodiny.

grilovaná-kuřecí-prsa-na-dřevěné-desce

Kuřecí maso je v tomhle směru skvělým pomocníkem. Je libové, rychle hotové, univerzální a při správné úpravě chutná pokaždé jinak. V tomhle článku vám ukážu, jak si i v nejrušnějším dni snadno připravit recepty z kuřecího masa, které vás nezdrží a přesto potěší chuťové buňky i tělo.

Tipy pro rychlou přípravu kuřecího masa

Rychlý oběd začíná v lednici – a trochu i v hlavě. Tady je pár triků, jak si přípravu jednoduchých receptů z kuřecího masa zjednodušit ještě víc:

  • Nakupte chytře: Kuřecí prsa nebo stehenní řízky bez kosti jsou ideální pro rychlou úpravu. Nečekají na dlouhé dušení a jsou šťavnaté už za pár minut.
  • Předpříprava je základ: Pokud máte 15 minut večer, naložte maso do olivového oleje, bylinek, citronové šťávy nebo jogurtu. Ráno už jen hodíte na pánev.
  • Mějte po ruce základy: Mražená zelenina, celozrnná rýže, tortilla placky, pesto, hummus… tohle všechno může v kombinaci s kuřetem vytvořit kouzlo.
  • Používejte jednu pánev: Méně nádobí = méně výmluv.

Díky těmhle vychytávkám budou rychlé recepty z kuřecího masa otázkou několika minut – a rozhodně ne nudy na talíři.

##PRODUKT## https://www.natima.cz/alce-nero-bio-extra-panensky-olivovy-olej-biancolilla--500-ml/

##PRODUKT## https://www.natima.cz/alce-nero-bio-citronova-stava-100-250-ml/

##PRODUKT## https://www.natima.cz/alce-nero-bio-pesto-genovese--bazalkove-pesto--130-g/

Rychlé a jednoduché recepty

Pojďme rovnou k věci. Tady jsou moje oblíbené rychlé recepty na oběd s kuřecím masem. Ideální na pracovní dny, ale obstojí i před návštěvou.

1. Kuřecí prsa na pánvi s bylinkami

Nakrájejte prsa na menší plátky, okořeňte, osmahněte z obou stran dozlatova. Přidejte trochu citronu a je to! K tomu quinoa, salát a super zdravý oběd je hotový.

2. Kuřecí wrapy se zeleninou

  • tortilly
  • pečené kuřecí kousky
  • jogurtový dip (bílý jogurt + česnek + citron)
  • zelenina podle chuti (salát, paprika, okurka)

Zabalit, zakousnout a užívat si. Ideální na cesty nebo do krabičky do práce.

kuřecí-wrap-se-zeleninou-na-dřevěné-desce-tmavé-pozadí

3. Těstoviny s kuřecím masem a špenátem

  • celozrnné těstoviny
  • restované kuřecí maso
  • čerstvý špenát
  • lžička ricotty nebo parmazánu

Vše promíchejte na pánvi a dochuťte pepřem. Za 15 minut máte jednoduchý recept, který neurazí žádného gurmána.

Zdravé varianty obědů

Jasně, smažený řízek je fajn, ale ruku na srdce – po něm se nám chce tak maximálně spát. Pokud chcete energii místo únavy, sáhněte po zdravých receptech. Stačí pár úprav:

  • Nahraďte smetanu jogurtem: Nebo rostlinným krémem – jídlo bude lehčí a přesto krémové.
  • Přidejte vlákninu: Luštěniny, špenát, brokolice, quinoa. S kuřetem ladí výborně.
  • Omezte sůl, přidejte bylinky: Čerstvý koriandr, bazalka nebo petržel dodají chuť bez zbytečných přísad.
  • Pečte místo smažení: Kuřecí maso z trouby s kapkou olivového oleje je šťavnaté a výživné.

Takové malé změny v kuchyni udělají velkou změnu na talíři – i v energii během dne.

Inspirace do vaší kuchyně

Vidíte? Jednoduché recepty nemusí být nudné, a rychlý oběd nemusí znamenat toast nebo instantní nudle. Stačí mít v lednici kuřecí maso, trošku inspirace a za pár minut máte na stole jídlo, které zasytí, potěší a zároveň vás nezatíží.

Zkuste si příští týden vyhradit 30 minut na přípravu základů – a pak si už jen užívejte kombinace chutí. Hrajte si, experimentujte, a nebojte se – i rychlé recepty mohou být pestré a výživné.

Tak co říkáte? Dáte si dnes kuřecí wrap, nebo radši špenátové těstoviny? Ať už zvolíte jakýkoliv recept, hlavně ať vás to baví!

##AUTOR##KATEŘINAT

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/ghi--prepustene-maslo--ktere-vas-prekvapi/

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/jak-jist-sezonne-a-proc-je-to-pro-vase-telo-dulezite/

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/jak-spravne-kombinovat-bilkoviny-a-sacharidy/

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/zdrava-snidane--jak-zacit-den-plny-energie/

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/proc-jist-ryby--zdravotni-vyhody--tipy-na-vyber-a-jejich-pripravu/