Zánět v těle – a jak ho vyhnat pomocí stravy a bylinek

Zánět je obranná reakce těla na ohrožení, ale pokud trvá dlouhodobě, může tělu spíše škodit než pomáhat. Bez sirén, bez křiku. Jen tiše škodí. Řeč je o chronickém zánětu, který si může ve Vašem těle klidně tábořit celé roky. A právě ten se dnes čím dál častěji spojuje s civilizačními nemocemi – od cukrovky přes autoimunitní poruchy po deprese.

Dobrá zpráva? Mnohé máte ve svých rukou – nebo spíše na svém talíři.

příprava-zázvorového-čaje-skleněná-konvička-zázvor-citrón

Příčiny a projevy chronického zánětu

Chronický zánět vzniká, když se přirozený obranný mechanismus těla, který má pomáhat, vymkne kontrole. Místo aby dočasně zasáhl a pak zmizel, zůstává aktivní a neustále stimuluje imunitní systém.

Co může chronický zánět spustit?

  • dlouhodobý stres
  • nedostatek pohybu
  • znečištěné prostředí
  • nadbytek cukru a průmyslově zpracovaných potravin
  • kouření a alkohol
  • nerovnováha střevní mikroflóry

Jak ho poznáte?

Projevy mohou být nenápadné, ale přetrvávající: únava, bolesti kloubů, trávicí potíže, časté nachlazení, nebo i problémy s koncentrací. Mnoho lidí roky neví, že jejich problémy souvisí právě se zánětem v těle.

Jak strava ovlivňuje zánětlivé procesy

Strava může být benzínem do ohně – nebo hasičským přístrojem. Pokud převládá cukr, bílé pečivo, smažené jídlo a průmyslově upravené produkty, tělo produkuje více prozánětlivých látek (cytokinů). Naopak protizánětlivá strava působí jako balzám.

Zdravá střeva, dostatek antioxidantů a příjem správných tuků dokáží výrazně ovlivnit, jak tělo na podněty reaguje.

Protizánětlivá strava: Co zařadit do jídelníčku

Základem je návrat k přirozenosti. Vyvážená, zdravá strava bohatá na živiny a bez zbytečných „chemikálií“ dokáže zázraky.

Co konkrétně zařadit?

  • Olivový olej – lisovaný za studena, plný zdravých tuků a polyfenolů, které pomáhají tlumit zánět.
  • Omega 3 mastné kyseliny – obsažené v tučných rybách (losos, makrela), lněném semínku či vlašských ořeších.
  • Ovoce a zelenina – zejména bobulovité plody, listová zelenina, brokolice či červená řepa – vše bohaté na antioxidanty.
  • Luštěniny a celozrnné obiloviny – podporují trávení a pomáhají udržovat zdravou střevní mikroflóru.
  • Koření – zejména kurkuma a zázvor se svými silnými protizánětlivými účinky.

Naopak je vhodné omezit rafinovaný cukr, uzeniny, bílou mouku, smažené pokrmy a sladké limonády.

blízký-záběr-na-olivový-olej-v-malé-misce-černé-a-zelené-olivy

Bylinky a přírodní doplňky proti zánětu

Příroda má bohatou lékárnu. Některé bylinky a rostlinné doplňky působí na zánět v těle přímo jako přírodní léky.

  • Kurkuma – obsahuje kurkumin, silný antioxidant a protizánětlivou látku. Lepší vstřebatelnosti dosáhnete, když ji zkombinujete s černým pepřem a zdravým tukem.
  • Zázvor – zahřívá, pomáhá trávení a tiší záněty v těle i bolesti svalů.
  • Rozmarýn a tymián – působí antibakteriálně i protizánětlivě.
  • Zelený čaj – obsahuje katechiny, které mají antioxidační účinky.
  • Adaptogeny – jako například ashwagandha, reishi nebo ženšen – pomáhají tělu vyrovnat se se stresem, čímž nepřímo ovlivňují i snížení zánětlivých procesů.

##PRODUKT## https://www.natima.cz/swanson-turmeric--kurkuma--720-mg--100-kapsli/

##PRODUKT## https://www.natima.cz/natios-bio-zazvor-prasek--100-g/

##PRODUKT## https://www.natima.cz/natios-ashwagandha-extract--5000-mg--extra-strength--90-veganskych-kapsli/

Životní styl jako doplněk ke stravě

Bez pohybu a duševní rovnováhy to nepůjde. Kromě toho, co jíme, má na chronický zánět vliv i to, jak žijeme.

  • Pravidelný pohyb – pomáhá udržovat nízkou hladinu zánětlivých markerů.
  • Kvalitní spánek – nedostatek spánku zvyšuje hladinu stresových hormonů, které zánět podporují.
  • Omezení stresu – chronický stres = chronický zánět. Relaxační techniky, dechová cvičení nebo třeba jóga mohou být velmi účinné.
  • Pobyt v přírodě – snižuje krevní tlak, zklidňuje mysl a podporuje imunitní systém.

Tipy pro každodenní aplikaci

Změnit životní styl nemusí znamenat převrátit život vzhůru nohama. Stačí začít malými kroky.

  • Nahraďte běžný olej za olivový olej lisovaný za studena.
  • Přidejte kurkumu a zázvor do polévek, smoothie nebo čaje.
  • Každý den zařaďte porci zeleniny a ovoce, ideálně v co nejpestřejších barvách.
  • Vyměňte bílou mouku za celozrnné alternativy.
  • Začněte den šálkem zeleného čaje místo sladké kávy.
  • Vyhraďte si 30 minut denně na pohyb – procházka, jóga, kolo, tanec – cokoliv, co Vám dělá radost.

mladá-usměvavá-žena-kouše-do-jahody

Závěr – Na co nezapomenout

Zánět je přirozená součást obranyschopnosti, ale pokud se usídlí natrvalo, může nenápadně ničit Vaše zdraví. Dobrou zprávou je, že pomocí protizánětlivé stravy, bylinek a úpravou životního stylu ho můžete udržet na uzdě.

Nejde o žádné extrémy. Jde o návrat k přirozenosti, jednoduchosti a rovnováze. Zdravá strava, trocha pohybu, klidnější mysl – a Vaše tělo znovu najde svůj přirozený rytmus a harmonii.

Zdroje

  1. https://www.uspesna-lecba.cz/strava/a9-bylin-a-koreni-ktere-uspesne-bojuji-proti-zanetu/?
  2. https://www.fitzivot.cz/zdravi/potraviny-zanet-protizanetlive/?
  3. https://www.healthline.com/nutrition/anti-inflammatory-diet-101

##AUTOR##KATEŘINAT

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/jak-jist-sezonne-a-proc-je-to-pro-vase-telo-dulezite/

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/prirodni-alternativy-klasickych-leku-na-bolest/

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/co-jsou-adaptogeny-a-jak-vam-mohou-pomoci-zvladat-stres/

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/kurkuma--jake-ma-doopravdy-ucinky-na-zdravi/

##BLOG## https://www.natima.cz/blog/co-se-stane-s-vasim-telem--kdyz-zacnete-uzivat-omega-3-pravidelne-/