TELCEK Sušené hovězí maso, chilli, 50 g

Telcek je malá rodinná česká značka, která vznikla na Rejvízu v srdci Jeseníků. Jejím počátkem bylo sušení hovězího masa jako doplněk sortimentu místní restaurace v roce 2017. Maso však zaujalo jak majitele, tak hosty natolik, že se značka začala rozvíjet naplno. Jejím základem je tradiční metoda připomínající jihoafrický biltong, kdy se maso nejprve naloží do unikátní směsi mořské soli a koření a poté zrání v temných komorách probíhá po dobu až tří měsíců, aniž by se proces zkracoval tepelně, výsledkem je zachování typické chuti, jemné konzistence i prospěšných enzymů.

Značka je synonymem pro kvalitu a poctivost. Všechny suroviny pocházejí z důsledně vybraných českých chovů, výroba je čistá, bez konzervantů, aditiv, barviv či lepku, a každý kus prochází ruční kontrolou. Sortiment je postavený na čistém masu v hlavní roli – Telcek nabízí sušené maso nejrůznějších druhů (hovězí, vepřové, krůtí i daňčí), doplněné o masové proteinové tyčinky, které kombinují sušené maso s ořechy, ovocem a kořením, a dále také masové chipsy. Telcek tak představuje autentickou českou manufakturu, která propojuje tradiční výrobu, čisté složení a rukodělný přístup ve službě výjimečné chuti i výživové hodnotě.

Ondřejovice 96, 793 76 Zlaté Hory, Česká republika