Sladidla a dochucovadla

Sladká, jemná a elegantní. NATIOS BIO Cejlonská skořice přináší 100% prášek z kůry skořicovníku, která se vyznačuje čistou, sladce kořeněnou chutí a jemnějším profilem než běžná...

Xylitol, také známý jako březový cukr, je přírodní sladidlo, které vypadá a chutná jako obyčejný cukr, ale obsahuje o 40 % méně kalorií. Xylitol se přirozeně nachází v mnoha...

Kurkuma je jemně mletý prášek z kořene kurkumovníku dlouhého, který vyniká svou zářivou zlatavou barvou a zemitou, lehce pepřovou chutí. Toto koření dodá hloubku vašim pokrmům,...

Jemně mletá růžová himalájská sůl z pákistánských hor. Není rafinovaná a neobsahuje žádné uměle přidané látky. Růžové zbarvení je způsobeno přirozeným obsahem...

Objevte tradiční mořskou sůl z keltského moře, ručně sbíranou v oblasti Guérande na francouzském Atlantiku. Díky šetrnému způsobu získávání si zachovává svou přirozenou čistotu,...

Koření na vejce v BIO kvalitě je praktická směs, která dodá vaječným pokrmům plnou a vyváženou chuť. Spojení mořské soli, bylinek a zeleniny zvýrazní přirozený charakter vajec,...

Kokosový cukr Allnature je oblíbenou náhradou za nejčastěji používaný bílý rafinovaný cukr nebo cukr třtinový. Kokosový cukr Allnature se získává podobně jako kokosový sirup...

Med lipový patří k nejaromatičtějším druhům medů vůbec, má výraznou lipovou chuť a je znalci medu, pro své vlastnosti, velmi uznáván.

Hrubá růžová himalájská sůl z pákistánských hor. Není rafinovaná a neobsahuje žádné uměle přidané látky. Růžové zbarvení je způsobeno přirozeným obsahem...

Organis lahůdkové droždí je odlišné od běžných kvasnic. Protože je neaktivní, neslouží ke kynutí a těsto s ním nevykyne. V kuchyni má ale jiné silné stránky a navíc příjemně...

Čím je pro nás petržel, tím je v Asii nať koriandru. Zelené listy mají výrazné, sladko-bylinné aroma a výborně se vyjímají v thaiském curry, vietnamském Pho (nudlová polévka),...

Zajímavá aromatická kombinace různých druhů pepřů je velmi chutnou záležitostí. Čerstvě namletý se hodí k pikantnímu dochucení téměř každého jídla: do čerstvě uvařených...

Stýská se vám po Řecku? Tohle koření vás rázem přenese na jeho prosluněné pobřeží a roztančí vaše smysly v rytmu - syrtaki. Hodí se na všechny řecké klasiky, od salátu přes fetu...

Tento akátový med pochází z teplých oblastí Čech a jihovýchodní Moravy. Akátový med je sladký med s jemným aromatem, který produkují včely sbírající...

Lesní med má kořeněné aroma, neopakovatelnou harmonickou a lahodnou chuť a vysoký obsah minerálních látek.

Odhání upíry a chutná gurmánům! Kdo se mu vyhýbá kvůli strachu ze zápachu z úst, ten o dost přichází. Jeho intenzivní, ostré aroma se při vaření nebo pečení rychle změní a...

Okuste opravdovou ostrost latinskoamerické, africké, či orientální kuchyně. V kuchyni se použití chilli meze nekladou. Kdo má rád ostré a hledá intenzivní chuťový zážitek,...

Kmín je kořením především německy mluvících zemí a známe ho hlavně jako koření na chleba. Vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí se opírají o jeho ostré, hořko-sladké aroma....

Římský kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně a nesmí chybět v žádné z mnoha známých směsí jako Garam masala, Curry nebo Tandoori.TIP: Pro intenzivní chuť přidejte...

Nedělní menu s pečeným kuřetem je v mnohých rodinách tradicí. Je libo křidýlko, prsíčko nebo stehýnko – pikantní a křupavé? Paní domácí peče své opeřence s paprikou, česnekem a...